皆さんは市販でよく見かけるポテトチップスを食べて次のようなことを考えたことはないでしょうか?
- 市販のポテトチップスは調味料が多く使われていて気になる
- 市販のポテトチップスは油っぽくあまり食べられない
- 素材そのもの味が楽しめるポテトチップスが食べたい
今回、調味料無添加ではない(食塩を使用している)のですが、僕が実際食べてみて良かった
原材料にじゃがいも・米油・食塩のみを使用した「深川油脂工業」の米油だけで揚げたポテトチップスを紹介したいと思います。
皆さんに合う、ポテトチップスを探す参考になれれば嬉しいです!
米油だけで揚げたポテトチップスの特徴
特徴は何といっても、素材が次の3つしか使われていないことです。
以上、これだけです。
調味料が食塩のみのポテトチップスは他にもあるのですが、(米油+パーム油)2種類の油が使われている
ことが多いので、僕の場合よりシンプルなものを選びました。
実際に食べてみました。
味は素材からも想像できるかもしれませんが、あっさりとした塩味でした。
厚切りのザクザクとした食感とじゃがいもの味も楽しめ食べ応えも感じました。
また、米油だけを使用しているのでさらっとしていて、最後までしつこくなく、飲み物なしでも食べ切ることができました。
口コミは?
子供がポテチが好きで何度もリピートしています。米油で揚げた塩だけで味付けしたシンプルなポテトチップスです。ギザギザした形のポテトに塩が絡んでとても美味しいです。じゃがいもの味もしっかり感じます。添加物と揚げ油が気になり、市販のポテチは食べられなくなりました。
出典:楽天
植物油と表示されているのは外国産の遺伝子組み換え作物を絞ったものがほとんどだと聞きました。ポテチはただでさえあまりよくない評判があるけど、好きだからこういうのは助かるなぁと。もうちょつとべたっとしてなくてからっとしあがってればうれしいけど。
出典:楽天
でもそのために変な添加物はいれてほしくないと思います。
袋ごとに塩加減やポテトの大きさにバラつきがあったりしますが、材料がシンプルなところが好きで、最近よく購入しています。
出典:楽天
高評価が多かったです。ただ、次のこともあるようです。
- 塩加減やポテト大きさにバラつきがある
- カラッと仕上がっていないところもある
言われてみると、確かにポテトの大きさバラつきとカラッと仕上がっていない部分があると
思いました。
ですが、全部がそうなっている訳では無かったので、そこまで気になりませんでした。
シンプルイズベスト。そんなポテトチップスを求める人にはおすすめ!
今回、紹介したポテトチップスは次のような人におすすめです。
- 市販のポテトチップスは調味料が多く使われていて気になる
- 油っぽさを感じさせず、ぱくぱく食べられるポテトチップスを探していた
- 素材のそのものの味が楽しめるポテトチップスが食べたい
僕の場合は、調味料と油っぽさが気になったのでいろいろなポテトチップスを探したところ
米油だけで揚げたポテトチップスに出会いました。
前回紹介したドーナツもそうでしたが、あっさりとして食べやすい物はついつい食べ過ぎてしまうことがありますね(笑)
皆さんも食べ過ぎには気を付けて、適切な量を心がけていきましょう!
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